Bạn đang tìm kiếm giải pháp làm đá hoàn hảo cho cơ sở kinh doanh của bạn? Máy làm đá Hoshizaki chính là lựa chọn đáng tin cậy với chất lượng Nhật Bản vượt trội. Tuy nhiên, với đa dạng dòng máy khác nhau, không dễ dàng để bạn lựa chọn được sản phẩm phù hợp. Với 13 năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực nhập khẩu và phân phối thiết bị lạnh, các chuyên gia của Thiên Bình sẽ chia sẻ cho bạn những tiêu chí để lựa chọn máy làm đá mini tối ưu.
Xác định nhu cầu sử dụng
Loại đá và hình dạng viên đá
Hoshizaki có đa dạng các dòng máy làm đá, cung cấp thành phẩm đá có nhiều hình dạng khác nhau. Mỗi hình dạng đá lại có những ưu điểm riêng biệt, đáp ứng những nhu cầu sử dụng khác nhau của người dùng.
Máy làm đá Hoshizaki có thể sản xuất đa dạng các loại đá với các hình dạng khác nhau như từ đá viên đến đá vảy. Người dùng có thể lựa chọn các loại đá có hình dạng khác nhau.
Đá viên
Với các cửa hàng kinh doanh cà phê, trà sữa bình dân, hay trong các nhà hàng, khách sạn có nhu cầu sử dụng đá để phục vụ các loại đồ uống như trà sữa, cà phê, nước ép…thì đá viên dạng khối vuông là sự lựa chọn hợp lý. Với hình dáng này, viên đá có khả năng làm mát đồ uống nhanh chóng nhờ diện tích tiếp xúc lớn. Đồng thời, các dòng máy làm đá viên Hoshizaki được thiết kế với các kích thước khay khác nhau, đem đến nhiều size đá phù hợp với nhiều loại ly cốc và các loại đồ uống khác nhau.
Bên cạnh loại đá viên dạng khối vuông, máy làm đá Hoshizaki còn có các loại khay khác mang đến các viên đá có hình dạng khác nhau như hình bán nguyệt, hình cầu, hình trái tim hay hình ngôi sao.
Các hình dạng đá này đem đến cho sự độc đáo và ấn tượng, nâng tầm giá trị cho các loại đồ uống. Các loại đá này thường được sử dụng trong các quán bar hay các nhà hàng cao cấp, để phục vụ các loại đồ uống như rượu, cocktail, mocktail…, tạo ra một trải nghiệm đồ uống tinh tế và thú vị hơn.
Đặc biệt, với loại đá hình bán nguyệt, ngoại trừ tính thẩm mỹ, hình dạng đá này còn mang đến khả năng lấp đầy không gian trong ly đồ uống một cách hiệu quả, mang lại tính kinh tế cao cho các cơ sở kinh doanh.
Đá viên hình tròn
Đá vảy
Khác với dòng máy làm đá viên có khay được thiết kế theo các hình dáng rõ ràng, Hoshizaki còn ứng dụng công nghệ khoan xoắn với khuôn làm đá dạng trụ tròn để tạo ra thành phẩm đá vảy hoặc đá hạt.
Đá vảy là loại đá được tạo thành từ những mảnh đá mỏng, nhẹ, có độ dày khoảng 2mm được đóng băng ở nhiệt độ âm sâu và được cắt bởi lưỡi khoan xoắn giúp tạo ra những vảy đá mỏng và khô. Với độ dày chỉ khoảng 2mm và trọng lượng nhẹ, đá vảy thường được dùng để bảo quản các loại thực phẩm tươi sống mà không làm dập nát hay hư hỏng chúng. Diện tích tiếp xúc của đá vảy lớn hơn đá viên, do đó giúp làm lạnh thực phẩm nhanh chóng và hiệu quả hơn. Do vậy máy làm đá vảy thường được sử dụng trong các khu bếp nhà hàng, bếp công nghiệp để bảo quản chế biến thực phẩm hay tại các cửa hàng hải sản, siêu thị dùng để ướp lạnh, bảo quản và trưng bày thực phẩm tươi sống.
Đá hạt được hình thành cùng cơ chế với đá vảy nhưng thời gian làm đá lâu hơn và sử dụng lưỡi khoan khác. Đá hạt có hình dạng giống như những viên sỏi nhỏ có kích thước từ 1 đến 3cm. Đá hạt có kích thước nhỏ, không đều giữa các cạnh, kết cấu mềm xốp dễ dàng truyền nhiệt cho các loại thực phẩm.
Đá hạt
Lượng đá tiêu thụ hàng ngày
Lượng đá tiêu thụ của mỗi cơ sở phụ thuộc vào nhiều yếu tố như quy mô, loại thực phẩm, đồ uống cần sử dụng đá và vị trí đặt thiết bị. Lựa chọn máy làm đá Hoshizaki phù hợp phải đáp ứng được nhu cầu sử dụng hàng ngày của các cơ sở nhưng không được thừa quá nhiều gây lãng phí.
Các dòng máy làm đá của Hoshizaki được sản xuất với nhiều mức năng suất khác nhau, từ mức năng suất thấp <50kg/ngày đến trên 1 tấn/ngày. Bạn cần xác định được nhu cầu tiêu thụ đá hàng ngày một cách chính xác giúp lựa chọn được thiết bị có hiệu suất phù hợp.
Tính toán lượng đá có thể tiêu thụ trong tương lai để đảm bảo có thể sử dụng thiết bị trong thời gian lâu dài. Đầu tư thiết bị làm đá trong các cơ sở kinh doanh có thể tốn một khoản chi phí lớn, cần phải đảm bảo máy làm đá Hoshizaki của bạn hoạt động hiệu quả không chỉ ở hiện tại mà còn trong một thời gian dài.
Giá thành
Hoshizaki thiết kế các dòng máy làm đá với nhiều mức giá khác nhau, để đáp ứng được khách hàng ở nhiều phân khúc. Việc xác định được ngân sách đầu tư giúp bạn dễ dàng thu hẹp phạm vi lựa chọn và tìm kiếm được sản phẩm phù hợp nhất.
Cần tham khảo giá cả của các dòng máy làm đá Hoshizaki khác nhau trên website của hãng hoặc các bên cung cấp. Giá máy làm đá Hoshizaki có thể dao động tùy thuộc vào thời điểm mua, nhà cung cấp và các chương trình khuyến mãi. Hãy so sánh giá cả giữa các bên để có thể tìm được mức giá hợp lý nhất của sản phẩm.
Đơn vị cung cấp
Người tiêu dùng có thể dễ dàng tìm kiếm được nhiều đơn vị cung cấp các dòng máy làm đá của Hoshizaki. Tuy nhiên, để tìm được một đơn vị cung cấp đánh tin cậy, đem lại sự an tâm lại không hề dễ dàng. Khi tìm kiếm đơn vị cung cấp máy làm đá Hoshizaki, bên cạnh yếu tố giá cả, quý khách hàng cũng cần lưu ý các tiêu chí sau:
Uy tín của đơn vị
Ưu tiên lựa chọn những đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp các thiết bị điện lạnh, đặc biệt là máy làm đá Hoshizaki. Các đơn vị này đã có nhiều năm hoạt động trên thị trường, uy tín đã được công nhận bởi các khách hàng.
Bên cạnh đó bạn cũng cần chọn công ty cung cấp lớn, có đội ngũ chuyên viên với kiến thức chuyên môn sâu rộng, nắm rõ đặc điểm, tính năng của từng loại máy làm đá Hoshizaki. Nhân viên tư vấn khách hàng tận tình sẽ giúp khách hàng lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu cũng như xử lý các vấn đề hay sự cố của thiết bị trong thời gian sử dụng sau này.
Lựa chọn đơn vị cung cấp máy làm đá Hoshizaki uy tín
Dịch vụ hậu mãi
Một tiêu chí quan trọng khi lựa chọn đơn vị cung cấp máy làm đá Hoshizaki đó là dịch vụ hậu mãi, chính sách hỗ trợ khách hàng sau khi mua. Các thiết bị điện lạnh nói chung và máy làm đá nói riêng phải hoạt động trong môi trường có nhiệt độ cao và độ ẩm lớn, có thể gặp phải một số vấn đề ảnh hưởng đến hoạt động của máy.
Nên lựa chọn các đơn vị có dịch vụ hậu mãi hợp lý với chính sách bảo hành dài hạn, phạm vi bảo hành rộng, thủ tục bảo hành đơn giản, nhanh chóng. Dịch vụ bảo hành chuyên nghiệp, tận tâm mang đến trải nghiệm tốt trong quá trình mua hàng và sử dụng máy làm đá Hoshizaki.
Thiên Bình Group là địa chỉ cung cấp máy làm đá Hoshizaki uy tín mà bạn có thể tin tưởng hoàn toàn khi mua sắm các thiết bị này. Chúng tôi tự hào là đơn vị phân phối trực tiếp các sản phẩm máy làm đá Hoshizaki, mang đến cho khách hàng những sản phẩm máy làm đá chất lượng tốt nhất. Các thiết bị được Thiên Bình cung cấp không qua trung gian, đảm bảo giá cả ưu đãi. Đồng thời, dịch vụ bảo hành lâu dài, bởi đội ngũ nhân viên dày dặn kinh nghiệm, có chuyên môn kỹ thuật cao, tận tâm, đảm bảo khách hàng sẽ hài lòng khi lựa chọn mua hàng tại đơn vị.
- Người viết: Chuyên viên tư vấn Thiết bị nhà hàng lúc
- Thiết bị bếp công nghiệp