Hiện nay, việc sử dụng máy làm đá đã trở thành một phần không thể thiếu đối với nhiều cửa hàng, doanh nghiệp, mang đến sự tiện nghi và nhiều lợi ích. Tuy nhiên, không phải lúc nào máy làm đá cũng hoạt động một cách hoàn hảo. Một trong những vấn đề phổ biến mà người dùng gặp phải là tình trạng máy làm đá bị đầy. Tình trạng này không chỉ ảnh hưởng đến hiệu suất hoạt động của máy mà còn gây ra sự bất tiện trong việc sử dụng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ đi sâu vào tìm hiểu về lỗi máy làm đá bị đầy và cách khắc phục lỗi này hiệu quả nhé!
Cách nhận biết máy làm đá bị đầy
Có một số dấu hiệu mà bạn có thể chú ý để nhận biết tình trạng này của máy:
Sản lượng đá giảm đột ngột: Khi thùng chứa đá đạt đến dung tích tối đa, không còn đủ không gian để tạo ra và lưu trữ thêm đá mới. Kết quả là quá trình sản xuất đá sẽ bị ảnh hưởng, máy có thể giảm tốc độ sản xuất hoặc thậm chí ngừng hoạt động hoàn toàn.
Có đá rò rỉ ngoài máy: Khi thùng đựng đầy, đá có thể tích tụ vượt quá khả dung tích của thùng chứa, nước không được đông đặc thành đá mà sẽ tràn vào khoang đá hoặc thậm chí tràn ra ngoài máy.
Chỉ báo hoặc đèn báo đầy đá: Nhiều thiết bị làm đá được trang bị bảng điều khiển và hệ thống đèn báo, trong đó có đèn báo đầy đá để người dùng dễ dàng nắm bắt và xử lý tình huống. Người dùng chỉ cần quan sát bảng điều khiển để thấy tín hiệu báo trên hệ thống đèn báo hoặc tên lỗi hiển thị trên màn hình.
Âm thanh hoạt động không bình thường: Máy làm đá có thể vẫn hoạt động nhưng tạo ra âm thanh khác lạ như tiếng động cơ yếu hơn hoặc có tiếng rít từ bên trong máy thì có thể là do thùng chứa đá đã đầy. Tình trạng này gây ra sự cản trở trong quá trình làm đá, khiến cho động cơ hoạt động dưới áp lực nhiều hơn và gây ra âm thanh không bình thường.
Máy làm đá bị đầy
Tại sao xảy ra lỗi máy làm đá đầy?
Máy làm đá thường được thiết kế với một thùng chứa đá có dung tích nhất định. Khi thùng chứa đá đạt đến sức chứa tối đa của nó, đá mới được tạo ra sẽ không còn chỗ để lưu trữ nữa, dẫn đến tình trạng tràn ra ngoài máy. Ngoài ra, đá tích tụ lâu ngày trong thùng cũng làm giảm không gian sẵn có, ảnh hưởng đến khả năng chứa của thùng.
Trong một số trường hợp, máy làm đá không được thiết kế để ngừng quá trình sản xuất đá khi thùng chứa đã đầy. Khi đó, đá mới vẫn sẽ được tạo ra mặc dù không còn chỗ trống để lưu trữ, dẫn đến tình trạng đá tích tụ lên và thậm chí không thể tách khỏi khay do không còn chỗ trống để lưu trữ. Trong khi đó, nước tiếp tục chảy vào nhưng không có chỗ để đông thành đá, gây ra tình trạng tràn nước vào khoang đá.
Lỗi cảm biến cũng có thể dẫn đến tình trạng máy làm đá bị đầy. Đây là một vấn đề kỹ thuật phổ biến có thể xảy ra trong quá trình hoạt động của máy làm đá. Cảm biến trong máy làm đá thường được sử dụng để đo lượng đá trong thùng chứa. Khi đạt đến mức đầy, cảm biến sẽ gửi tín hiệu đến bộ điều khiển để ngừng quá trình sản xuất đá. Nếu cảm biến bị hỏng hoặc không hoạt động đúng cách, nó không nhận diện được mức đầy của thùng chứa, dẫn đến việc máy liên tục sản xuất đá dù thùng chứa đã đầy.
Lỗi máy làm đá bị đầy
Cách khắc phục máy làm đá bị đầy
Để khắc phục tình trạng máy làm đá bị đầy, dưới đây là một số cách đơn giản mà bạn có thể thực hiện:
Tăng dung tích lưu trữ
Để tránh tình trạng máy làm đá bị đầy, bạn có thể tăng dung tích lưu trữ của thùng chứa đá bằng cách thay thế thùng chứa đá hiện tại bằng một thùng có dung tích lớn hơn. Thùng chứa lớn hơn sẽ cung cấp nhiều không gian hơn để chứa đá và giảm nguy cơ bị đầy. Khi mua thùng đá mới, hãy đo kỹ kích thước của khoang chứa đá để đảm bảo thùng mới có thể tương thích với máy. Nếu không thể thay thế thùng chứa đá hiện tại, bạn có thể xem xét việc sử dụng thêm thùng chứa đá phụ bằng cách đặt thêm một thùng chứa đá ngoài máy hoặc kết nối một thùng chứa đá phụ với máy.
Giải phóng dung tích thùng
Cách đơn giản nhất để giải phóng dung tích thùng đá là lấy đá ra thường xuyên. Thay vì đợi đến khi thùng chứa đầy, bạn nên lấy đá ra thường xuyên để sử dụng. Việc này sẽ giúp tạo thêm không gian cho đá mới và ngăn ngừa tình trạng đầy và tràn đá ra khỏi máy, đảm bảo máy luôn hoạt động hiệu quả mà không gặp sự gián đoạn do tình trạng đầy thùng đá.
Lấy máy làm đá ra khỏi thùng
Xem ngay bảng giá máy làm đá viên được nhiều tiệm cafe, quán bar, trà sữa lựa chọn sử dụng
Vệ sinh máy làm đá
Khi đá ở trong thùng lâu có thể gặp tình trạng tích tụ đá cũ tạo thành các mảng lớn không chỉ làm giảm dung tích sẵn có mà còn làm giảm hiệu suất làm lạnh của máy. Việc loại bỏ đá cũ và cặn bẩn thông qua quá trình vệ sinh giúp tạo ra không gian trống cho việc sản xuất và lưu trữ đá mới.
Quá trình vệ sinh cũng giúp kịp thời xử lý khi các bộ phận bị bám đá hoặc cặn bẩn, nhất là các cảm biến và van điều khiển. Cặn bẩn và đá tích tụ có thể gây ra sự cố hoặc làm giảm hiệu suất hoạt động của các bộ phận này, dẫn đến tình trạng đầy thùng đá. Thông qua quá trình vệ sinh định kỳ, người sử dụng có thể kiểm tra và làm sạch các bộ phận của máy, đảm bảo chúng hoạt động một cách chính xác và hiệu quả. Nếu phát hiện bất kỳ vấn đề nào, người dùng có thể xử lý kịp thời bằng cách làm sạch hoặc thay thế các bộ phận bị ảnh hưởng.
Kết luận:
Tóm lại, việc hiểu rõ nguyên nhân và cách khắc phục khi máy làm đá bị đầy không chỉ giúp người dùng nhận diện lỗi một cách chính xác mà còn đưa ra được cách xử lý chính xác, hiệu quả. Từ đó có thể áp dụng các biện pháp từ vệ sinh định kỳ đến việc tăng dung tích lưu trữ hoặc sử dụng đá một cách hiệu quả để ngăn chặn máy làm đá bị đầy và duy trì hoạt động một cách ổn định.
- Người viết: Chuyên gia tư vấn Thiết bị nhà hàng lúc
- Thiết bị bếp công nghiệp